منتدى الثانوية الإعدادية محمد عابد الجابري
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته، أهلا وسهلا بكم ، عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضوا معنا او التسجيل ان لم تكن عضوا وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدى
سنتشرف بتسجيلك، نتمنى أن تقضوا وقتا ممتعا ومفيدا معية اعضاء منتدى محمد عابد الجابري
شكرا-ادارة المنتدى

منتدى الثانوية الإعدادية محمد عابد الجابري

هذا المنتدى هو واحة تبادل الأفكار والمستجدات, والدفع بالعملية التعليمية إلى الأمام
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
تلاميذي الأعزاء أضع رهن إشارتكم هذا الموقع المتواضع ، والذي أتمنى أن تجدوا فيه ما يشبع رغباتكم ، ويفتح آفاق المعرفة، ويزيدكم عزيمة في الاجتهاد والمثابرة "وقل اعملوا فسيرى الله عملكم ورسوله والمومنون" صدق الله العظيم
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
مواقع مهمة
حكومة المملكة المغربية
وزارة التربية الوطنية والتكوين المهني
الموارد البشرية
فضاء البريد الالكتروني taalim.ma
أكاديمة جهة طنجة-تطوان-الحسيمة
برنامج GENIE
الصندوق الوطني لمنظمات الاحتياط الاجتماعي
مؤسسة محمد السادس للنهوض بالأعمال الاجتماعية
أهم الصحف المحلية والمغربية

تربية بريس

تطوان نيوز

بريس تطوان

أخبار تطوان 24

موقع تطاوين

tetouancity

tetouancity

tetouancity

alinara

الشمال بريس

alinara

طنجة نيوز

الشاون سيتي

f.c.tétouan

شبكة طنجة الإخبارية

مدينة ميديا

المساء

الصباح

هسبريس

أخبارنا

 نيشان

بيان اليوم

شبكة أندلس

وكالة المغرب العربي للأنباء

الأحداث المغربية

منبر الشعب

التجديد

فضاءات

النهار المغربية

جريدة العلم

الإتحاد الإشتراكي

lopinion

le matin

الشرق الأوسط

القدس العربي

مغرب الغد

telexpress

هبة بريس

كيفاش

المنتخب

شعب بريس

11 بريس

كازا بريس

تو بريس

bihax

معاريف بريس

دين بريس

شوف

آش بريس

حقائق بريس

هلا بريس

أجيال بريس

صحراء بريس

فاس بريس

نافذة بريس

اشتوكة بريس

اكورا بريس

ناظور سيتي

ناظور 24

 كواليس اليوم

المواضيع الأخيرة
مسلسل عمر بن الخطاب
مسلسل عمر بن الخطاب
مدونة الجابري
مدونة الجابري الإعدادية
المواضيع الأكثر شعبية
مجمل دروس السنة الثانية إعدادي
ملخصات نصوص القرائية اللغة العربية الثانية اعدادي
دروس التربية الأسرية لجميع مستويات الثانوي الاعدادي
الدرس :4 الفوائد الصحية للعبادات في الإسلام
جذاذات اللغة العربية للسنة الأولى والثانية إعدادي
التغذية عند الحيوانات
الدرس :2 حفظ حاسة البصر
الدرس :3 حقوق ذوي الأرحام والجيران
الدرس :4 حفظ القلب
الدرس :2 أنواع الصلاة(الجماعة والجمعة والعيدين)
حالة الطقس بتطوان

شاطر | 
 

 اختيارالاغدية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
المدير العام
المدير العام
avatar

عدد المساهمات : 1226
نقاط : 3726
تاريخ التسجيل : 22/05/2011
الموقع : http://jabiri.yoo7.com/

مُساهمةموضوع: اختيارالاغدية   الإثنين ديسمبر 05, 2011 11:22 am

: مقدمة

يحتاج الانسان الى استهلاك منتوجاتغذائية متنوعة يوميا لتامين احتياجاته الغذائية لكن وفرتها وتنوعها يجعله حائرا فياختيار الاجود منها.
1- المنتوجاتالغذائية الطبيعية:

تنقسم المنتوجات الغذائية الطبيعيةالى نوعين:
1- المنتوجاتالطبيعية العضوية ﴿التقليدية﴾:
هيمنتوجات زراعية﴿فاكهة, خضر, حبوب, قطاني﴾ تم انتاجها باستعمال سماد طبيعي ﴿ روث البهائم ﴾, اومنتوجاتحيوانية﴿ بيض, لحوم, البان..﴾ تم انتاجها بالاعتماد على اعلاف طبيعية ﴿نخالة,شعير, عشب..﴾ و بطرق تقليدية.
2- المنتوجاتالطبيعية المعتمدة على مواد كيماوية:
أ- تعريف:
هي منتوجات زراعية تم الاعتماد فيانتاجها على مواد كيماوية كالاسمدة و مبيدات الحشرات والطفيليات للرفع من جودتها, او منتوجات حيوانية تم تربيتها بطرق عصرية تعتمد على اعلاف خاصة مضاف لها موادكالفيتامينات و الهرمونات.
ب- سلبياتها:
*يسببالاستعمال المفرط والعشوائي للمبيدات الحشرية و الطفيلية والاسمدة الكيماويةالمستعملة فيالزراعةعدة امراض خطيرة قد تؤدي بالمستهلك الى الوفاة نذكرمنها:
Θ تراكم المواد الكيماوية بالانسجةمما يسبب حدوث سرطانات و تسممات خطيرة.
Θ امراض الحساسية و الفشلالكلوي.
Θ نقص الاوكسجين فيالدم.
*اماالمنتوجات الحيوانيةالحاملة لمواد كيماوية فاستهلاكها يسبب تسممات خطيرةبجسم المستهلك.
ملحوظة:
يجب غسل المنتوجات الزراعية كالخضرو الفواكه جيدا قبل استهلاكها ﴿نيئة او مطهوة﴾.

2- المنتوجاتالغذائية المصنعة و المعالجة:
1- تعريف:
هي منتوجات شركات الصناعات الغذائيةو تشمل عصائر بانواعها, مصبرات﴿اللحم, الاسماك, الخضر, الفواكه..﴾, مثلجات, البان ومشتقاتها, زيوت.. و يعتمد في انتاجها على مواد مضافة كالمواد الملونة , الموادالحافظة, مضادات الاكسدة و المواد المثبتة..

2- مخاطر استهلاكالاغذية المصنعة: انظر الجدول
يسبب الاستهلاك المفرط للمنتوجاتالغذائية المعلبة خاصة عند الاطفال اضطرابات صحية نذكر منها:
Θ الحساسية.
Θ السرطان و مشاكل نقل الاوكسجينالى الدماغ و عدم التركيز و الصداع.
Θ امراض جلدية.
Θ امراضالامعاء..

ملاحظة:
هذه الاضطرابات ناتجة عن الموادالكيماوية المضافة اثناء عملية التصنيع خاصة مع عدم التزام المصانع بالكمياتالمسموح بها, لذلك يجب التقليل من استهلاكها.

3- المنتوجاتالغذائية المعدلة وراثيا:
1- تعريف:
المنتوج المعدل وراثيا هو كل منتوج﴿نباتي او حيواني ﴾ يحتوي على مورثة غريبة او تم تعديل احدى مورثاته ﴿جيناته﴾ قصدتغيير احد او بعض صفاته.
ملاحظة:
من اهداف انتاج المواد المعدلةوراثيا:
Θ الرفع من كمية المحاصيل الزراعيةو جودتها. مثال: مزروعات مقاومة للجفاف.
Θ تحسين قيمة الطعام وتنوعه.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://jabiri.yoo7.com
 
اختيارالاغدية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الثانوية الإعدادية محمد عابد الجابري :: الفئة الثالثة : فئة مواد التدريس :: منتدى مادة التربية الأسرية-
انتقل الى: